​2018年12月7日に空堀町にオープンしたフレンチビストロです。

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店名の「LIBERTÉ」とはフランス語で「自由」という意味があります。

お料理はフレンチという概念にこだわらず「美味しいもの」を、

お客様には当店を「気軽に」使ってほしいという思いで名付けました。

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日常のお食事、お仕事帰り、女子会、デート等

さまざまな使い方をしていただけるお店を目指しております。

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当店の建物「宰」は長屋をリノベーションした露地再生複合施設です。

木造建築にビストロといった和と洋の融合でお洒落な空間を演出しております。

席数は最大24席（カウンター6席含む）

くつろぎの時間を過ごしていただければと思っております。